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让孕前的你认识粗粮中的宝贝:维生素B1_南京协

今天我们要和您谈谈“脚气病”。当您看到这个词时,是不是认为这里要谈的是“脚气”呢?可能不少人都会有这样的误解。其实,我们常说的“脚气”是一种真菌引起的脚癣,而“脚气病”却是由于缺乏某种维生素造成的疾病。这篇文章和您谈的就是这种维生素一硫胺素,即维生素B1。

先请您想一下:家里常吃的是粗米还是精米,有在北京代孕成功的吗标准粉还是精粉,平时吃蒸饭还是捞饭呢?现在生活条件越来越好,我们吃的让孕前的你认识粗粮中的宝贝:维生素B1_南京协越来越精细,大部分人吃的是精白米面,豆类在主食中占的比例也越来越小;同时由于我国居民的饮食习惯,肉类食品所占比例也较低。这些原因都会造成维生素也的缺乏,进而得上脚气病。

维生素B1,是什么?维生素B1的生物化学名称叫硫胺素,是一种水溶性维生素。

大家知道,我们的身体无时无刻都在进行着新陈代谢,而人体热量主要来自碳水化合物的代谢过程,维生素B1最重要的作用就是作为辅酶参加碳水化让孕前的你认识粗粮中的宝贝:维生素B1_南京协合物代谢’使这个过程能够顺利地进行。另外,维生素嘉兴代孕包龙凤胎 B1还有增进食欲与消化功能,维护神经系统正常功能等作用。维生素B1,缺乏会怎样?当身体缺乏维生素时,热能代谢

不完全,会产生丙酮酸等酸性物质,进而损伤大脑、神经、心脏等器官,由此出现的一系列症状,总称为“脚气病”。

维生素也在体内储存量非常少,所以,一旦饮食中缺乏,一两周后,体内的维生素B1就会迅速减少,从而出现下列症状:

1.消化道症状:呕吐、厌食、便秘或腹泻。

2.神经系统症状:烦躁,某些神经反射减退或消失,甚至嗜睡、呆视、眼睑下垂、惊厥。

循环系统症状:心律加快、全身浮肿,直至发生心力衰竭。

婴儿脚气病大多发生在2~5月的婴儿。主要是因为乳母缺乏维生素B1,导致婴儿摄入不足所致。病找个人代孕的有吗情发展迅速且严重,如不治疗,可导致死亡。所以,一定要引起家长注意。

我们需要多少维生素B1?前面已经提过,维生素执在碳水化合物代谢中起着关键的作用,所以,它的需要量一般根据碳水化合物摄人量来决定,大约供给每1000千卡热能时,需核黄素0.5毫克。一般情况下,1岁以下婴儿的核黄素每日供给量为0.4毫克,1~3岁的儿童每日需要量为0.7~0.8毫克。但是由于个体的差异,维生素B1的需要量有所不同,特别是孕妇、乳母和饭量比较大的孩子,要适当增加维生素执的供给量。

如何补充维生素B1?

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维生素B1广泛存在于天然食物中,其含量随食物种类不同而不同,同时还受到加工、烹调的影响,所以要注意以下几点:

1.调整饮食结构加工越细的米面,维生素极含量越少。所以,不要总给孩子吃精白米面。在不影响孩子食欲的前提下,要做到粗细搭配,多吃各种豆类等杂粮,比如小米、绿豆等食物中,都含有丰富的维生素&,还应适当增加膳食中肉类的比例。

2.改进烹调方法要提高食物中维生素&的利用率和保存率。如捞饭的方法不好,要提倡不弃汁的蒸饭方法。由于面粉中的维生素81在酸性环境中较稳定,而在碱性环境中容易被破坏,所以发面不宜加碱,应提倡使用鲜酵母发面。煮面条时,大约有50%的维生素B1会流失到面汤中,所以,如果吃面条,要喝些汤,充分利用面汤中的营养素。由于高温油炸和加碱会破坏面团中的维生素B1,因此,应该少吃油条、油饼这些油炸食品。

想要做孕妇的你更要避免维生素B1的缺乏,尤其要注意以上几点,以免造成新生儿先天性脚气病。


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